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夏バテ&ダイエット♪ピリ辛豆腐ステーキ
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夏バテ&ダイエット♪ピリ辛豆腐ステーキ-レシピのメイン写真

夏バテ&ダイエット♪ピリ辛豆腐ステーキ

mayyme
mayyme @cook_40167882

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材料

二人分
  • 豆腐 一丁
  • えのき 1パック
  • まいたけ 1パック
  • エリンギ 1パック
  • 醤油 大さじ1
  • 白だし 大さじ2
  • 豆板醤 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐を好きな大きさに切り、ごま油をひいたフライパンで焼きめをつけます。
    両面で五分くらい。

  2. 2

    焼き色がついた豆腐をお皿によそい、キノコ達をフライパンに入れます。

  3. 3

    醤油と白だしと豆板醤を入れて、キノコがしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    豆腐の上にキノコをのせて完成です♪

コツ・ポイント

キノコはお好きなキノコを入れてみてください(*´∇`*)

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mayyme
mayyme @cook_40167882
2013/06/17 12:31に公開

このレシピのキーワード

豆腐ステーキ えのき エリンギ まいたけ 豆腐

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