お肉はお任せ!万能バルサミコソース

achiacchi @cook_40060508
はちみつと生姜の風味を効かせたバルサミコソース!お肉全般にもってこいのソース!
おもてなし&普段使いに重宝しますよ~
このレシピの生い立ち
もともとこちらにも投稿したローストポークhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/2210048に合うソースをと考えたレシピです。和な雰囲気もあるソースなんでいろんなものに試してみてください。
ローストポークにも合わせて是非!
お肉はお任せ!万能バルサミコソース
はちみつと生姜の風味を効かせたバルサミコソース!お肉全般にもってこいのソース!
おもてなし&普段使いに重宝しますよ~
このレシピの生い立ち
もともとこちらにも投稿したローストポークhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/2210048に合うソースをと考えたレシピです。和な雰囲気もあるソースなんでいろんなものに試してみてください。
ローストポークにも合わせて是非!
作り方
- 1
材料を全部フライパンに入れ煮詰めていく。その時に焼いたお肉の肉汁があれば大匙1~2加えて下さい。
- 2
お皿に絵を描きたい時はしっかり目に煮詰めてください。写真は今回の鶏肉にかかってる煮詰め具合です。
- 3
しっかり目に煮詰めてお皿に描く事も!特別な日のごちそうにもぴったり!私のレシピのローストポークにかけたものです。
コツ・ポイント
肉汁を加えるとコクはアップします。バターの風味がお好きな方は少しバターを入れても美味しいです。お料理に合わせて、お酒を変えてくださいね~
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18571799