ボールに☆の材料を入れかき混ぜる。

①に溶かしバター（レンジ600wで20秒弱）を入れ混ぜる。

②に約1cm角に切ったチーズを入れる。

弱火〜中火のフライパンに油をひき、③の1/4の量を、お玉で底からすくって入れ3分焼く。表面にプツプツできたら裏返し2分。

皿に盛り、上にバターorマーガリンを乗せパルメザンチーズを振りかけ完成♪
アツアツのうちにどうぞ！