超!簡単!ニンニクの芽と豚バラ炒め
簡単で、おかずにもお酒のつまみにもなります♪
このレシピの生い立ち
広島のお好み焼き村で食べたメニュー(*´꒳`*)
作り方
- 1
ニンニクの芽を熱湯で2〜3分ゆがき、氷水で冷やす。
- 2
ニンニクの芽5cmくらい、豚バラも食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンで炒めて、塩コショウを振って完成*\(^o^)/*
コツ・ポイント
ニンニクの芽はそのままでも良いですが、すじの固い感じが嫌なので、ゆがいて調理しました*\(^o^)/*
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塩胡椒だけで旨旨〜♡おかずの一品にも、お酒のおつまみにも、さっと出来てニンニクの芽の歯ごたえがたまりません! ♡mom745♡ -
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