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アスパラ、キャベツ、アミ塩辛炒飯
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アスパラ、キャベツ、アミ塩辛炒飯-レシピのメイン写真

アスパラ、キャベツ、アミ塩辛炒飯

明るいあきこ
明るいあきこ @cook_40143194

2013/6/14
このレシピの生い立ち
・アミの塩辛の活用として

2013/6/14
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アスパラ、キャベツ、アミ塩辛炒飯

明るいあきこ
明るいあきこ @cook_40143194

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・アミの塩辛の活用として

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材料

2人分
  • アスパラ 3本
  • キャベツ 3枚
  • アミノ塩辛 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ご飯 2人分
  • ごま油 小さじ1
  • にんにく 1/2個
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作り方

  1. 1

    アスパラを薄切りにして塩茹でする

  2. 2

    キャベツを小さく切る

  3. 3

    にんにくをみじん切りにして、フライパンをごま油で熱し、にんにくを入れる。

  4. 4

    ご飯、アスパラ、キャベツを入れて炒め、アミを塩辛を入れる

  5. 5

    最後に塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

・アミの塩辛が多いと、魚臭くなると思いますので少々で。
・アミの塩辛で塩分があるので、最後の塩コショウはお好みで。

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明るいあきこ
明るいあきこ @cook_40143194
2013/06/16 15:56に公開
私的な簡単お家レシピを掲載してます♪手作りお料理教室のワークショップはブログでご案内してます。http://ameblo.jp/kachidoki2009/
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このレシピのキーワード

塩辛 炒飯 アスパラ キャベツ にんにく ご飯

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