甘辛で美味しく出来上がりました。このレシピの生い立ち大好きながんもを違う味で食べたくなったので、大好きなチーズで…
材料はこれだけ。今回はこのがんもを使いました。
がんもに深めの切り込みを入れてネギとチーズを好みの分量入れる。私は3:1でネギ多めにしてます。
強火でしっかり温めたフライパンを中火にしてごま油をひいて①を焼く。(※サラダ油でも可)
砂糖と醤油で味付けし、みりんで照りを付けたらお皿に盛る。フライパンに残ったソースをかけて完成。
ネギとチーズ入れ過ぎないように、でも少な過ぎないように。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
