作り方
- 1
大根を5cm位の長さの千切りにします。
- 2
にんじんも5cm位の長さの千切りにします。
- 3
大根とにんじんを混ぜ合わせて塩を振り、しんなりしたら軽く水気を絞ります。
- 4
☆を合わせます。
- 5
手順4に手順3の大根とにんじんを入れて、味を馴染ませます。
- 6
器に盛り付けて、完成です。
- 7
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2016/12/27
コツ・ポイント
冷蔵庫で保存すれば1週間弱は日持ちするので、前もって用意することが出来ます。
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