トマトとニラとワカメのサラダ♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

夏はやっぱり、さっぱり、サラダです(^.^) 
ニラとトマトとワカメの三重奏や~(笑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室の整理をしました(笑)

トマトとニラとワカメのサラダ♪

夏はやっぱり、さっぱり、サラダです(^.^) 
ニラとトマトとワカメの三重奏や~(笑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室の整理をしました(笑)

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材料

4人分
  1. ニラ 1束
  2. トマト 2玉
  3. きゅうり 半本
  4. にんじん 半本
  5. 乾燥ワカメ 大さじ1
  6. ハーブソルト 適量
  7. ドレッシング
  8. ごま 小さじ2
  9. すし酢 大さじ1半
  10. 塩こしょう 少々
  11. 砂糖 小さじ1
  12. しょうゆ 小さじ2
  13. わさび(すりおし) 小さじ2
  14. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ニラを茹でます。約30秒。よく絞りざく切りにします♪

  2. 2

    乾燥ワカメは湯で戻しざく切りにします♪

  3. 3

    きゅうり、にんじんは千切りにします♪※きゅうりは少しだけ、サイノメ切りで(^-^)/

  4. 4

    トマトは縦に8等分に切り1つを3等分に切りハーブソルトを振っておきます♪トマトから水分が出ますが、トマトの旨味です♪

  5. 5

    調味料は混ぜ合わせておきます♪

  6. 6

    ボウルにトマト、にんじん、きゅうり、ワカメを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを回し入れ絡めたら出来上がり(^-^)v

  7. 7

    器に入れて、ブラックペッパーをフリフリして完成(^o^)vハイ!どうぞ召し上がれ\(^-^)/

コツ・ポイント

わさびの量は加減してくださいね(^-^)/お子さまは、わさび抜きで(^o^)v

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いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ~p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます\(^-^)/くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q) 山口県在住♪
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