鱈のアンチョビソース
アンチョビソースは、瓶のものを使用しました
入れすぎると辛くなるので注意！
このレシピの生い立ち
母から教わりました
作り方
- 1
オリーブオイルで焦げ目がつくまで鱈を焼きます。
- 2
焼けた鱈をいったん取り出して、
にんにくをみじん切り。 - 3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、アンチョビソース(瓶)を入れてにんにくの香りがしたらソースの出来上がり！
- 4
鱈の上にソースをかけて出来上がり！
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