HMでバナナとキャロットのケーキ

Yunanext
Yunanext @cook_40178606

材料少なく手間も少なく、簡単に作れる美味しいケーキです。
このレシピの生い立ち
以前、mixiで見たレシピに人参を加えてオリジナルケーキにしてみました。
人参とバナナの組み合わせで小さいお子様でも美味しく食べて頂けると思います。

HMでバナナとキャロットのケーキ

材料少なく手間も少なく、簡単に作れる美味しいケーキです。
このレシピの生い立ち
以前、mixiで見たレシピに人参を加えてオリジナルケーキにしてみました。
人参とバナナの組み合わせで小さいお子様でも美味しく食べて頂けると思います。

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材料

25cmホール
  1. HM 200g
  2. 砂糖 50g
  3. バター 70g
  4. 2個
  5. バナナ(完熟) 2本
  6. 人参 50g

作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れてフォークで潰す。
    オーブン180度予熱開始
    人参を千切りにする

  2. 2

    ⑴にとかしバター、溶き卵、砂糖を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ⑵にHMを入れてさっくり混ぜる。人参も入れて混ぜる。

  4. 4

    生地を容器に入れて180度で25分焼く。

コツ・ポイント

お好みで焼く前にバナナ(分量外)半分ぐらいを薄くスライスしてトップに乗せて焼くと可愛らしく焼けます^ ^
バナナは完熟の方が風味も断然良いです。

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