お手軽メキシカンBBQ♡レタスを巻いて
思わず叫びたくなる美味しさです。
このレシピの生い立ち
タコスを応用して作った、激ウマ料理。
作り方
- 1
鶏モモ肉を一口大のサイズにカットして市販のタコスシーズニングをまぶす。30分位置きます。
- 2
①の材料を全て入れてフードプロセッサーにかける。フレッシュサルサソースの出来上がりです。
- 3
②の材料フードプロセッサーにかけるワカモーレソースの出来上がりです。
- 4
1のお肉を焼いて、レタスを敷き、2、3で作ったソースをかけチーズを乗せて巻いたら出来上がり。
コツ・ポイント
ソースも簡単に作れるので、お試しください。サルサソースが少し辛い場合は、500wのレンジに2分位かけて、冷やすと少しまろやかになります。
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