なすとトマトのイタリアンサラダ
バズ雄 @cook_40073537
簡単です!!
このレシピの生い立ち
茄子とトマトが早く食べないとマズイな～って思って…
残った調味料液を、パスタと混ぜると冷製スパになりま～す♪
なすとトマトのイタリアンサラダ
簡単です!!
このレシピの生い立ち
茄子とトマトが早く食べないとマズイな～って思って…
残った調味料液を、パスタと混ぜると冷製スパになりま～す♪
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作り方
- 1
茄子とトマトを食べやすい一口大に切ります。いんげんは私は、冷凍を使ったので食べやすい長さに切っただけです
- 2
1の野菜を素揚げします。その間に調味料を混ぜます。氷を4～5個入れておくと冷えていいです♪
- 3
素揚げした野菜を調味料液に投入!!冷蔵庫で冷やして終了
コツ・ポイント
茄子が小さすぎると、崩れちゃいます。少し大きめがいいです
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