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モクモクのおからサラダ( ˙³˙)♡
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モクモクのおからサラダ( ˙³˙)♡-レシピのメイン写真

モクモクのおからサラダ( ˙³˙)♡

aya
aya @cook_40178690

モクモクのおからサラダは絶品♡♡
ぜひ騙されたと思って
1度作ってみてください(´･o･`)⁺✧
このレシピの生い立ち
三重県伊賀市にあるモクモクファーム♡
現在は東京、大阪、名古屋などにモクモク農場レストランがありますが、そのビュッフェ内にあるおからサラダがおいしすぎて、レシピを教えてもらいました( ˙³˙)⁺✧

モクモクのおからサラダは絶品♡♡
ぜひ騙されたと思って
1度作ってみてください(´･o･`)⁺✧
このレシピの生い立ち
三重県伊賀市にあるモクモクファーム♡
現在は東京、大阪、名古屋などにモクモク農場レストランがありますが、そのビュッフェ内にあるおからサラダがおいしすぎて、レシピを教えてもらいました( ˙³˙)⁺✧

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モクモクのおからサラダ( ˙³˙)♡

aya
aya @cook_40178690

モクモクのおからサラダは絶品♡♡
ぜひ騙されたと思って
1度作ってみてください(´･o･`)⁺✧
このレシピの生い立ち
三重県伊賀市にあるモクモクファーム♡
現在は東京、大阪、名古屋などにモクモク農場レストランがありますが、そのビュッフェ内にあるおからサラダがおいしすぎて、レシピを教えてもらいました( ˙³˙)⁺✧

モクモクのおからサラダは絶品♡♡
ぜひ騙されたと思って
1度作ってみてください(´･o･`)⁺✧
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材料

  • おから 200g
  • ♡にんじん 5cm
  • ♡きゅうり 1/2
  • ♡たまねぎ 1/2
  • マヨネーズ 30グラム
  • ★かつおだし汁 300cc
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    にんじん→千切り
    きゅうり→千切り
    たまねぎ→薄切りスライス

    全て合わせて水にさらしておく。

    • モクモクのおからサラダ( ˙³˙)♡作り方1写真
  2. 2

    ★の材料を合わせておく。

  3. 3

    おから200グラムをフライパンで炒って水気を飛ばす。

    • モクモクのおからサラダ( ˙³˙)♡作り方3写真
  4. 4

    水分が飛んだら、★の調味料を加えて、とろみが出てきたら火からおろして冷ましておく。

    • モクモクのおからサラダ( ˙³˙)♡作り方4写真
  5. 5

    水にさらしておいた♡の野菜たちを水切りし、ぎゅーーっと絞ったらボールにいれる。ここにマヨネーズを入れて野菜と和えておく。

    • モクモクのおからサラダ( ˙³˙)♡作り方5写真
  6. 6

    マヨ野菜に、冷めたおからを投入し和えたらできあがり( ^^)♡

    • モクモクのおからサラダ( ˙³˙)♡作り方6写真
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aya
aya @cook_40178690
2015/07/20 05:09に公開

このレシピのキーワード

サラダ おから にんじん キュウリ 玉ねぎ

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