簡単!ズッキーニと豚バラのマヨ醤油炒め

ワールドオブコジコジ @cook_40106513
ズッキーニと油の相性は抜群!
豚バラ肉の旨味とマヨ醤油のコクで美味しく召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニのレシピはラタトゥイユ位しか知らなかった私。
ズッキーニは油と一緒に食べると味も栄養も良くなることを知り、作ってみようと思いこのレシピが生まれました♪
作り方
- 1
ズッキーニは5mm位の半月状にスライスします。
- 2
フライパンには油をひかずに豚バラ肉を炒める
- 3
豚バラ肉の色が変わってきたらズッキーニも入れます。
- 4
ズッキーニがしんなりしてきたらマヨネーズと醤油を入れ、胡椒を振り、火が通るまで炒めて完成♪
- 5
お好みでゴマをまぶしても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
ズッキーニは皮も柔らかいので剥かなくてもいいので楽ですよ♪
似たレシピ
-
-
-
簡単★ズッキーニとツナのマヨ醤油炒め 簡単★ズッキーニとツナのマヨ醤油炒め
ズッキーニが立派なおかずの一品に。全体的にマヨの香りがしつつ、ズッキーニの食感と醤油を吸ったツナでご飯が進みます。クックRBFH9I☆
-
-
-
-
-
-
-
豚バラ肉とズッキーニとパプリカの醤油炒め 豚バラ肉とズッキーニとパプリカの醤油炒め
ズッキーニが旬の盛りですね。今回はパプリカとともに豚バラ肉を合わせ、醤油炒めにしました。超カンタンなのにウマシです。 オヤジの仕事場ゴハン -
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18574666