もっちもちドーナツ
わかなおママ THANKYOUSMILE茶ん @cook_40063562
簡単に出来るということで作ってみました。プレーン味も子どもも大喜び。フライパンで作りました。
このレシピの生い立ち
世界一受けたい授業で簡単なレシピを教えていただき感謝しています。砂糖の量を減らして、最後のアイシングはつけないで、プレーンで作ってみました。
粉砂糖をかけたり、チョコを溶かしたものをかけてもおいしいし、いろいろアレンジしてみたいです。
もっちもちドーナツ
簡単に出来るということで作ってみました。プレーン味も子どもも大喜び。フライパンで作りました。
このレシピの生い立ち
世界一受けたい授業で簡単なレシピを教えていただき感謝しています。砂糖の量を減らして、最後のアイシングはつけないで、プレーンで作ってみました。
粉砂糖をかけたり、チョコを溶かしたものをかけてもおいしいし、いろいろアレンジしてみたいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに白玉粉を入れ、手で混ぜて、粉々にする。
ミックスと砂糖を混ぜる。ヨーグルトも手で混ぜる。生地をまとめる。 - 2
ゴムべらで８等分する。さらに６等分する。手でコロコロ丸める。
- 3
ホットクッキングシートの上に６個ずつリング状に置いて、くっつける。
-
- 4
フライパンに半分くらい油を入れて中火にする。少しぷつぷつするくらいの温度で，シートごと入れる。弱火で３分位置く。
-
- 5
裏返して、シートははがして捨てる。
さらに２分位置く。さらに裏表を何回か返しながら色よく揚げる。 -
- 6
網にクッキングペーパーを置いて、油をきる。
-
コツ・ポイント
シートごと揚げているときにすぐひっくりかえそうとすると、くっついていないので、最初は３分位置くとよい。４個ずつ揚げて、２回目は、熱が高くなっているので、２分位で様子をみて裏返すとよい。
シンプルな材料と分量で簡単手作り。甘さ油分控えめで美味。給食の○○レシピもつくレポもおすすめ。https://note.com/acco_recipe2525資格取得(管理栄養士&漢方茶マイスター・耳つぼジュエリーセラピスト&ハンドケアT・美的フェイシャルヨガIT&和みのヨガCO、栄養教諭等)2026/6/24山梨県勝沼でカフェ&サロンオープン。THANK YOU SMILE 茶ん(給食メニュー&薬膳カレー等のカフェ、耳つぼヘッド&顔ヨガ&温めサロン)給食が食べられる店。薬膳カレーが食べられる。内側から楽しめる店。次の夢は、給食レシピ本
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18575176
