たまねぎドレッシング

ネズミイロのネコ
ネズミイロのネコ @cook_40168250

ブラックオリーブを入れて、コクのあるまろやかたまねぎドレッシング。サラダが山もり食べられます。
このレシピの生い立ち
食べる感覚でたっぷりとたまねぎドレッシングは使いたいけど、買うとすぐ無くなりますよね、この時期(初夏)は新たまねぎが美味しいので、作った方が、たっぷりと使え美味しくていいですね。
入れた物をすぐ忘れるので覚書として載せています。

たまねぎドレッシング

ブラックオリーブを入れて、コクのあるまろやかたまねぎドレッシング。サラダが山もり食べられます。
このレシピの生い立ち
食べる感覚でたっぷりとたまねぎドレッシングは使いたいけど、買うとすぐ無くなりますよね、この時期(初夏)は新たまねぎが美味しいので、作った方が、たっぷりと使え美味しくていいですね。
入れた物をすぐ忘れるので覚書として載せています。

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材料

600ミリ位
  1. 辛くないサラダたまねぎなど 中1〜2個位
  2. ブラックオリーブ 15個〜20個位
  3. 白すりゴマ 大2
  4. オリーブオイルなどオイル類 100ミリ位
  5. 米酢など 100ミリ位
  6. 醤油 80ミリ位
  7. 砂糖 大2位
  8. 小1
  9. コショウ 少々
  10. 味の素(お好み) 少々

作り方

  1. 1

    材料と保存用のビンを用意

  2. 2

    たまねぎは粗くみじん切り、その他の材料をミキサーに全部入れます

  3. 3

    出来ました、この時はたくさん作りました

  4. 4

    辛くない新たまねぎで(私はサラたまちゃんと言うサラダたまねぎを使用)作ると、すぐに使えます。

  5. 5

    10日位は日持ちしてます、味がもっと落ち着いてきて美味しいですよ。お友達にもあげたら喜んでくれました

コツ・ポイント

分量はお好みで増減して下さい、私は計らないで入れちゃうので分量はめやすです。

辛くないたまねぎを使う事がポイントです、
ハンドミキサーでも簡単にすぐ出来ちゃいます。

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