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お肉柔らか＊鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め
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お肉柔らか＊鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め-レシピのメイン写真

お肉柔らか＊鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め

＊Ａｎｎａ＊
＊Ａｎｎａ＊ @cook_40050687

レシピID：18024905のタレを使って炒めました♡
鶏肉とも相性がとってもいいですよ♡

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節約ボリュームおかず！

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鶏肉とも相性がとってもいいですよ♡

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お肉柔らか＊鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め

＊Ａｎｎａ＊
＊Ａｎｎａ＊ @cook_40050687

レシピID：18024905のタレを使って炒めました♡
鶏肉とも相性がとってもいいですよ♡

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材料

3人分
  • 鶏胸肉 300g
  • キャベツ 300g(1/8個分)
  • ※塩・コショウ 各 適量
  • ※酒 大1
  • ※片栗粉 大2
  • ※にんにく(チューブ) 2cm
  • ＊はちみつ 大1
  • ＊みりん 大1
  • ＊酒 大1
  • ＊醤油 大2
  • ＊オイスターソース 大1/2
  • ＊にんにく(チューブ) 2cm
  • ＊ゴマ油 大1/2
  • ＊白煎り胡麻 大1
  • ゴマ油 大1.5
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を取り除き削ぎ切りにし、※を揉み込み30分程漬け込む。

    • お肉柔らか＊鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め作り方1写真
  2. 2

    ＊を合わせる。

    • お肉柔らか＊鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め作り方2写真
  3. 3

    キャベツはザク切りにする。

    • お肉柔らか＊鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンでゴマ油を熱し、1をこんがり焼き炒める。

    • お肉柔らか＊鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め作り方4写真
  5. 5

    キャベツを入れる。

    • お肉柔らか＊鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め作り方5写真
  6. 6

    キャベツに油が回ったら、＊を回し入れ良く絡めたら完成です。

    • お肉柔らか＊鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め作り方6写真
  7. 7

  8. 8

  9. 9

    レシピID：18415669
    お肉しっとり柔らか＊鶏胸肉のオイマヨ炒め

    • お肉柔らか＊鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め作り方9写真
  10. 10

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    お肉柔らか＊鶏胸肉のガリバタマヨ炒め

    • お肉柔らか＊鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め作り方10写真
  11. 11

    レシピID : 18024905 のタレを使用してます。

    • お肉柔らか＊鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め作り方11写真
  12. 12

    レシピID : 18659913
    焼肉や焼き野菜などに＊我が家の万能旨ダレ

    • お肉柔らか＊鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め作り方12写真

コツ・ポイント

キャベツは炒め過ぎない程度に炒めて下さい。

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＊Ａｎｎａ＊
＊Ａｎｎａ＊ @cook_40050687
2013/06/14 00:08に公開
レシピエールのアンナです♡育ち盛りの息子と遅くまで働いてくれている旦那様の為に栄養バランスを考えながら美味しいと喜んでもらえる料理が作れる様に日々努力しています♪私のレシピが皆様のお役に立てたら嬉しいです！いつかは趣味の料理が活かせられる仕事が出来たらなと思っています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 キャベツ はちみつ にんにく 酒 ゴマ 鶏胸肉

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