夏◈ウチの定番◈アボカド丼

Nappuu @cook_40102630
冷やし中華のタレを使った簡単どんぶりです❤火を使わず材料を切ったらあとはご飯に乗せるだけ♫ひとりランチやおもてなしに♬
このレシピの生い立ち
冷やし中華のタレっていつも少しだけ残っちゃうので、アボカドにかけてみたら意外にも美味♬
以来我が家では、冷やし中華の次の日は決まってこのメニューです(´艸`)❤
夏◈ウチの定番◈アボカド丼
冷やし中華のタレを使った簡単どんぶりです❤火を使わず材料を切ったらあとはご飯に乗せるだけ♫ひとりランチやおもてなしに♬
このレシピの生い立ち
冷やし中華のタレっていつも少しだけ残っちゃうので、アボカドにかけてみたら意外にも美味♬
以来我が家では、冷やし中華の次の日は決まってこのメニューです(´艸`)❤
作り方
- 1
●アボカドは縦に包丁を入れぐるりと1周させる
●包丁を抜いてからアボカドをクルっと回転させる - 2
●半分に開く
●包丁をタネに刺しそのままクルっと回す - 3
●包丁にタネがついてくる
●さいの目に包丁を入れる - 4
●皮をひっくり返すようにする
●簡単に皮が取れます - 5
●大葉は細かく切る
●トマトはタネを取り一口サイズに切る - 6
松山あげは手で細かくする
☝先に丼にご飯を入れておき細かくしながらふりかけのようにパラパラ入れちゃってもOK!! - 7
ごはんの上に具材を盛り付け、冷やし中華のタレをかけて召し上がれ♫♬
- 8
こちらはあげ玉をのせて❤
コツ・ポイント
タレは少しずつかけて調整し混ぜながら食べてください❤
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