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ココナッツココアスノーボール
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ココナッツココアスノーボール-レシピのメイン写真

ココナッツココアスノーボール

minimousec
minimousec @cook_40178814

大人の味のココアスノーボール。ココナッツとココアの相性が抜群。
このレシピの生い立ち
大人の味のココアスノーボールを作りたくて、幾つかのレシピを参考して作った^^

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ココナッツココアスノーボール

minimousec
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大人の味のココアスノーボール。ココナッツとココアの相性が抜群。
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大人の味のココアスノーボールを作りたくて、幾つかのレシピを参考して作った^^

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材料

25個
  • ⚪️薄力粉 80g
  • ⚪️アーモンドプードル 30g
  • ⚪️ココナッツファイン 30g
  • ⚪️砂糖 40g
  • ⚪️ココア 20g
  • ⚪️ブラックココア 5g
  • 太白胡麻油 50g
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    ⚪️の粉類をビニール袋に入れ、空気を入れ膨らませて閉じて上下にシャカシャカ振って、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    粉類をボールに入れ、太白胡麻油を加えて混ぜる。

  3. 3

    25等分し(大体一個10g)、丸める

  4. 4

    クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、170度で20分ほど焼く。

  5. 5

    余熱が少し残っている間に、ビニール袋に入れ、粉糖をかけて、シャカシャカ振って、コーディングする。

  6. 6

    余熱が完全に取れたら、もう一回粉糖をかけて、化粧して、出来上がり。

コツ・ポイント

太白胡麻油が癖がないから、飽きづらい味になる。カロリーも抑えることができるらしい^^

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minimousec
minimousec @cook_40178814
2015/07/19 15:56に公開
美味しい食べ物大好き^^これからいっぱい作ってみたい~
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このレシピのキーワード

スノーボール ココア 薄力粉

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