作り方
- 1
スペアリブに片栗粉をまぶして、軽く表面を焼く。（中まで火が通っていなくてもＯＫ）
- 2
鍋にたっぷりの水を沸騰させて、１を入れ１時間程ゆでる。
お湯が冷めるまで放置～♪ - 3
スペアリブを取り出し水気をよく拭き取り、●をすべて混ぜ合わせたものに付け込む。
ジップロックなどに入れると楽ちんです★ - 4
一晩漬けこんで、ジップロックのままＢＢＱへＧＯ～♪
そのまま網の上で両面焼いてうんま～い♡ - 5
もちろんご家庭のフライパンでもおいしくいただけます♡
コツ・ポイント
下処理はちょっとめんどくさいけど、このひと手間で柔らかくて格段においしくなります♪
下ゆでしてるので生焼けの心配もいりません★
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
BBQだけじゃない！おかずにもスペアリブ BBQだけじゃない！おかずにもスペアリブ
パリッとジューシーな仕上がりです♪BBQだけでなくご飯のおかずにも最適です！！パーティーなどにもどうぞ！！
-
-
こくうまジューシー♪BBQスペアリブ こくうまジューシー♪BBQスペアリブ
甘辛BBQ味のスペアリブ☆下準備をしておけばBBQのときにもパパッと作れちゃいます♪隠し味に味噌をプラスしてこくうま♥
くーちあん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18575666
