おおちゃく!簡単クッキー

K4ちゃん
K4ちゃん @cook_40113058

甘めが好きな方は砂糖を大さじ3にしてみてください♪
おおちゃくでも簡単なので、食べたい時にクッキーが焼けます(^ω^)
このレシピの生い立ち
めんどくさがりの私でも作れるお菓子♡
アイシングクッキーにしても良いですし、ココアパウダーやチョコを入れても美味しいです!

おおちゃく!簡単クッキー

甘めが好きな方は砂糖を大さじ3にしてみてください♪
おおちゃくでも簡単なので、食べたい時にクッキーが焼けます(^ω^)
このレシピの生い立ち
めんどくさがりの私でも作れるお菓子♡
アイシングクッキーにしても良いですし、ココアパウダーやチョコを入れても美味しいです!

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材料

35枚前後
  1. 薄力粉 120g
  2. バター(無塩でもそうでなくても○) 40g
  3. 卵Mサイズ 1つ
  4. 砂糖 大さじ2
  5. (あれば)バニラエッセンス 少々
  6. (あれば)シナモンパウダー 少々

作り方

  1. 1

    バターをお皿に入れて電子レンジで30秒温めておく

  2. 2

    ボールに薄力粉、砂糖をいれ一度少し混ぜる。卵、バターを入れ粉っぽさがなくなるまでこねくりまわす!

  3. 3

    ラップに生地を包み、冷凍庫に5〜10分入れておく

  4. 4

    型抜きをしないでちゃちゃっと作りたい場合は、ラップに包む時に棒状に伸ばしておきます。

  5. 5

    冷凍庫から取り出し、型抜きする場合は生地を伸ばして型を抜いていき、棒状にした場合は包丁で薄く0.5cm位の厚さに切る

  6. 6

    鉄板にクッキングシート、またはアルミホイルを敷き、キツキツにならない程度に並べて行く(私はこれを使ってます)

  7. 7

    オーブンを170度にし25分焼けば完成♡

  8. 8

    トースターでも作れます♪ 大体15分ほど、様子を見ながら焼いて下さい!

  9. 9

    私は綿棒がないのでお酒の瓶にラップを巻いて生地を伸ばしてます♪

コツ・ポイント

コツはありません、ちゃんとこねてあれば美味しくできます!

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自分のレシピを覚えておく用(^^)おおちゃくれしぴっ
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