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簡単!鶏胸肉と大葉の春巻き
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簡単!鶏胸肉と大葉の春巻き-レシピのメイン写真

簡単!鶏胸肉と大葉の春巻き

チハナオ
チハナオ @cook_40173783

あっさりした春巻きです
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が安かったので…

あっさりした春巻きです
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が安かったので…

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簡単!鶏胸肉と大葉の春巻き

チハナオ
チハナオ @cook_40173783

あっさりした春巻きです
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鶏胸肉が安かったので…

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材料

10本分
  • 鶏胸肉 300g
  • 大葉 20枚
  • 春巻きの皮 10枚
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を30本くらいに細長く切り、醤油をまぶしておいておきます。

  2. 2

    春巻きの皮の上に、鶏肉2~3本と大葉2枚をのせ、包みます。

  3. 3

    低めの温度の油できつね色になるまで揚げて完成!

コツ・ポイント

鶏胸肉は、火が通りやすいように細切りにします。キッチンバサミでざくざくと切ると楽です。

タレはポン酢か市販の梅ドレッシングがおいしいです!

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チハナオ
チハナオ @cook_40173783
2013/06/11 03:17に公開

このレシピのキーワード

春巻 大葉 鶏胸肉

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