我が家のコールスロー　②

Name: 我が家のコールスロー ②
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 3枚 (約200ｇ); 玉ねぎ 1/8個; きゅうり 1/4本; 塩 小1/4とひとつまみ; ツナ缶(80g) 1缶; コーン缶 1缶; ＊コールスロードレッシング 大1; ＊マヨネーズ 大2; ＊からし(チューブ) 1.5㎝位; ＊砂糖 小1/3; ＊味の素 3振り; 粗挽き黒胡椒 (お好みで) 適量

お魚キッチン @cook_40055206

ツナとコーンの最強コンビ入り！
このレシピの生い立ち
回転寿司屋の賄い(板前だけが食べるので、お店のメニューではありません)で作っていました。
土・日・祝はカレーとコールスローと決まっていて、作る人によって違うけど、私はこのタイプを作っていました。

我が家のコールスロー　②

お魚キッチン @cook_40055206

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材料

3人分

キャベツ 3枚　(約200ｇ)
玉ねぎ 1/8個
きゅうり 1/4本
塩小1/4とひとつまみ
ツナ缶(80g) 1缶
コーン缶 1缶
＊コールスロードレッシング大1
＊マヨネーズ大2
＊からし(チューブ) 1.5㎝位
＊砂糖小1/3
＊味の素 3振り
粗挽き黒胡椒　(お好みで) 適量

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作り方

1

キャベツを太目の千切り、塩小1/4を入れもんでそのまま。
2

玉ねぎは薄切り、きゅうりは縦半分に切ってから、斜め薄切り、ひとつまみの塩をまぶしておく。
3

1のキャベツを絞りペーパーで拭く。
2の玉ねぎ・きゅうりも同じ。
4

3とツナ缶・コーン・＊の調味料を合わせる。
盛り付けお好みで粗挽き黒胡椒を！

コツ・ポイント

水分を良く絞る。
ドレッシングは白のフレンチでもOKです。

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つくれぽ

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お魚キッチン @cook_40055206

2013/06/24 04:54に公開

2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　

このレシピのキーワード

コールスローツナキャベツキュウリコーン缶玉ねぎ

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