しゃぶしゃぶ用の豚肉をしゃぶしゃぶして、全部火を通します。

火を通したお肉は別の容器に移し変えます

容器に卵を割り入れて、みりん、酒、塩を入れます。
よくまぜます。

よく混ぜたら焼いていきます。
薄く薄く焼きます。

焼けたらしゃぶしゃぶ用の豚肉をケチャップで和えます。

和えたらお肉を卵でくるみます。

ミックスビーンズで目をつけたらあとは散らして完成！