ご飯を６分で炊く方法。(笑)
GOODSNOW @cook_40012809
『あっ炊飯器のスイッチ忘れてた』って時に活躍します。(笑)
このレシピの生い立ち
炊飯器のスイッチを入れ忘れてた時に茹でてみました。
最初は茹で時間５分で失敗しましたが、その後６分が丁度良い時間と分かり載せてみました。(笑)
※給水しないでする場合は、更に１０分ほど時間が掛かりますので、注意して下さい。
ご飯を６分で炊く方法。(笑)
『あっ炊飯器のスイッチ忘れてた』って時に活躍します。(笑)
このレシピの生い立ち
炊飯器のスイッチを入れ忘れてた時に茹でてみました。
最初は茹で時間５分で失敗しましたが、その後６分が丁度良い時間と分かり載せてみました。(笑)
※給水しないでする場合は、更に１０分ほど時間が掛かりますので、注意して下さい。
作り方
- 1
大きい深鍋に多目の水を入れ、
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- 2
沸騰させて下さい。
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- 3
予め研いで置いたお米または、スイッチを入れ忘れてたお米を用意します。(笑)
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- 4
ザルで水分を取り、
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- 5
沸騰した深鍋で６分間茹でます。
-
- 6
この時、吹き零れない様に蓋は少し開けておきましょう。
-
- 7
６分間経ったらザルに開けて、良く湯切りしてください。
-
- 8
お茶碗によそったら完成です。
-
コツ・ポイント
コツはありませんが、ポイントは沸騰したお湯で６分間茹でる。
２合でも３合でも時間は同じですが、その分お水は多くして下さい。
水の量は通常の倍以上で、３倍以上が好ましいです。
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