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ピーマン牛肉玉ねぎの中華炒め
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ピーマン牛肉玉ねぎの中華炒め-レシピのメイン写真

ピーマン牛肉玉ねぎの中華炒め

夏の記念日
夏の記念日 @cook_40052446

甘辛味のパパっと炒め物です♪
時間のない時にお勧め♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ったもので、つくりました♪
生協のチラシを参考にしました。

甘辛味のパパっと炒め物です♪
時間のない時にお勧め♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ったもので、つくりました♪
生協のチラシを参考にしました。

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ピーマン牛肉玉ねぎの中華炒め

夏の記念日
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甘辛味のパパっと炒め物です♪
時間のない時にお勧め♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ったもので、つくりました♪
生協のチラシを参考にしました。

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冷蔵庫に余ったもので、つくりました♪
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材料

2人分
  • 牛肉切り落とし ２００ｇ
  • ピーマン ３個
  • 玉ねぎ １個
  • 油 大さじ２
  • 下味
  • ごま油 小さじ１
  • 酒 小さじ１
  • 塩コショウ 適宜
  • Ａ
  • 中華味 小さじ１
  • 砂糖 大さじ１
  • 水 大さじ２
  • 醤油 小さじ２
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作り方

  1. 1

    牛肉に下味をつける。

    • ピーマン牛肉玉ねぎの中華炒め作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎピーマンは５ミリ幅に切る。

    • ピーマン牛肉玉ねぎの中華炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱しピーマン玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    牛肉を加え、全体に色が変わったらＡを加えて、混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

分量は目安ですので、ご家庭の人数で調整してください♪

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夏の記念日
夏の記念日 @cook_40052446
2013/06/12 03:19に公開
2012/7/12キッチン開設♪。7歳の息子ともうすぐ4歳の娘がおります。料理は最近手抜きですが時々レシピ見て作ってます。良いことがあったら載せていきます。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 牛細切れ 酒 玉ねぎ

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