お刺身ブリ漬けを簡単に美味しく

お刺身ブリ漬けを簡単に美味しく-レシピのメイン写真

お刺身ブリ漬けを簡単に美味しく

しおのキッチン @cook_40108894

麺つゆを使い、手間いらず！おつまみにも、丼にも(^^)美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
港が近いので、安くイナダなどの青魚が手に入ります。
せっかくの新鮮な魚をひと工夫で（≧∇≦）美味しくしました。

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せっかくの新鮮な魚をひと工夫で（≧∇≦）美味しくしました。

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麺つゆを使い、手間いらず！おつまみにも、丼にも(^^)美味しいですよ。
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港が近いので、安くイナダなどの青魚が手に入ります。
せっかくの新鮮な魚をひと工夫で（≧∇≦）美味しくしました。

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材料

4人

ブリ　イナダ適量
麺つゆ 1カップ
みりん 100cc
すりごま適量

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作り方

1
刺身は、お好きな量をご用意ください。
2
細く切ります。見た目は全く問いません。
3
麺つゆみりんを合わせます。
切った刺身を入れます。
ラップをして、冷蔵庫で食べる寸前まで冷やします。
4
すりごまをたっぷり入れて、ホカホカご飯とどうぞ。
5

子どもたちは、醤油より、この食べ方の方が好きといいます。
6
シソやミョウガなどをあわせて、パパのおつまみにもなりますよ。
せひ。（≧∇≦）
7
たくさんの方に、つくれぽいただいてます。ありがとうございます。
8
--

コツ・ポイント

タレは、少し甘めです。（≧∇≦）

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しおのキッチン

しおのキッチン @cook_40108894

2013/06/14 15:03に公開

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