簡単完璧そうめんちゃんぷる~!

ayatv
ayatv @cook_40141117

簡単!ササッと出来ます!

一度お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
簡単らくちん息子たちの日曜のお昼に!!

子どもに食べさせるときはピーマンも千切りしていれます~◎

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子どもに食べさせるときはピーマンも千切りしていれます~◎

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材料

2人分
  1. 素麺 3束
  2. にんじん(千切り) お好み
  3. キャベツ(千切り) お好み
  4. サラダ油(炒め用) 少々
  5. ツナ缶 1缶(オイルを半分切る)
  6. 鶏がらスープの素 小さじ2.5

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れキャベツ、にんじんを炒めておく。

  2. 2

    素麺をゆでる。(すこーし固め)
    ざるにあげ、さっと水で洗い、水気を切る。4,5回ざるを振るくらい。

  3. 3

    鶏がらスープの素をざるの中で素麺にあえる。

  4. 4

    3の素麺を1に入れツナ缶も投入。炒めると言うより混ぜると言う感じで、ザッザと。(弱火)

  5. 5

    味、硬さをみる。
    味が薄ければ、塩を足す。
    素麺が固ければもう少し炒める。

  6. 6

    お皿にいれて出来上がり~!!

コツ・ポイント

コツは、ざるの中で味付けをしてしまう事!!

麺はすこーし固めにゆでる事!!

ぐらいです(^u^)

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