買ってきたトレーの上で手羽先の両面に塩・コショウでしっかり味付け。

にんにくをすりおろす。

手羽先、にんにく、ごま油をビニール袋に入れ、塩・コショウをさらにふりふり。よく揉みこむ。

３０分くらい置く。
１日置いてもOK！

トースターで１５～３０分両面こんがり焼く。