作り方
- 1
細く切った大根を炒めます。火が通ったら、塩、コショウ、鶏がらスープを入れて、3分ほど煮込みます。
- 2
最後にオイスターソースを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
コツ・ポイント
鶏がらスープを入れてちょっと煮た方が、大根に味がしみ込みます。
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その他のレシピ
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