手軽に作れるすき焼き丼のレシピだよ。群馬は「すき焼き」に必要なすべての食材がそろう「すき焼き自給率１００％」の県なんだ。
このレシピの生い立ち
群馬県は上州和牛、こんにゃく、下仁田ネギ、生しいたけ、しゅんぎくなど、「すき焼き」に必要なすべての食材を県産でそろえることができる「すき焼き自給率１００％」の県です。群馬県が誇る「究極のおもてなし料理＝すき焼き」を手軽に味わえるレシピです。