ポリポリ！きゅうりの漬物
母から教えてもらった簡単レシピ！
甘めではしが止まらなくなります！
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
きゅうりを洗って、キッチンペーパーで水気をとる。
- 2
砂糖、日本酒、塩をジップロックに入れてシャカシャカしてから、切らずにそのままきゅうりを入れる。
- 3
毎日ひっくり返してください♫
作って2日目、3日目くらいが美味しいです。
しなしなになったらバッチリです。
コツ・ポイント
料理酒ではなく、日本酒を使ってください。
お酒がダメな場合は、水で代用できます(^^)
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