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ツナとさやいんげんのペペロンチーノ風
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ツナとさやいんげんのペペロンチーノ風-レシピのメイン写真

ツナとさやいんげんのペペロンチーノ風

はずき
はずき @cook_40101987
宮城県

あともう一品に。
このレシピの生い立ち
さやいんげんが沢山収穫出来たので(^.^)

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はずき
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材料

  • さやいんげん 200g
  • ツナ缶 1個
  • にんにく 1片
  • 中華系のダシ(創味シャンタン) 小1/2
  • 塩コショウ 適宜
  • ブラックペッパー 適宜
  • 鷹の爪(輪切り) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    さやいんげんの筋を取り、沸騰したお湯で5分茹でる

    • ツナとさやいんげんのペペロンチーノ風作り方1写真
  2. 2

    茹でている間にみじん切りにしたにんにくと鷹の爪をフライパンで弱火で炒める。

    • ツナとさやいんげんのペペロンチーノ風作り方2写真
  3. 3

    いんげんを冷水に取り、ザルで水を切る。

    • ツナとさやいんげんのペペロンチーノ風作り方3写真
  4. 4

    ②のフライパンにいんげんとツナを入れ、調味料を入れて強火で炒め、完成。

    • ツナとさやいんげんのペペロンチーノ風作り方4写真
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はずき
はずき @cook_40101987
2015/07/19 10:47に公開
宮城県
仙台市在住。家で米と野菜を作っています。主に野菜を中心としたお料理と簡単でおもてなし向きのお料理を投稿します。旬の野菜で季節を感じる食卓を☆ 
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ ツナ いんげん にんにく トウガラシ

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