セロリは葉の部分を食べやすい大きさにちぎり、茎は薄くスライスして水にさらします

カニカマはほぐして、セブンイレブンのサラダと混ぜ合わせる。
この時セロリも一緒に

マロニーを茹でたら水洗いして、
ザルで軽く水切りします

ボールにすりおろしたニンニク、ナンプラー、ポッカレモン、チリソースを混ぜ合わせます。

野菜、マロニーと混ぜたら出来上がり。
チリソースがない方は、タバスコ小さじ2、みりん小さじ2で代用可