いんげんおかかマヨレモン和え♪

ウルトラの次女's cooksnap of when they made いんげんおかかマヨレモン和え♪.
えばさき1529's cooksnap of when they made いんげんおかかマヨレモン和え♪.
tekkokko☆'s cooksnap of when they made いんげんおかかマヨレモン和え♪.
37chan♪
37chan♪ @cook_40170135

マヨネーズのコクをレモン汁が和らげて、さっぱりと食べられるマヨ和えです。ごま和えに飽きた時にも(^_-)

このレシピの生い立ち
いんげんを沢山頂き、味噌汁やごま和え以外の食べ方を探していた時、わんこmamaさんの「インゲンおかかマヨネーズ」レシピID：17481689 に出会いました。それを家族の好みにアレンジしました^^ わんこmamaさん、ありがとうございます！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい量
  1. いんげん １つかみ
  2. ★かつお節 ５g
  3. ★しょうゆ 小さじ２
  4. ★マヨネーズ 大さじ１くらい
  5. ★レモン汁 小さじ１くらい

作り方

  1. 1

    いんげんを洗い、両端を手で千切る（筋がある場合は、千切る時に引っかかる筋をスーッと引っぱって取る）。包丁で切ってもOK。

  2. 2

    水800～1000cc（分量外）に、塩小さじ１くらい（分量外）入れて沸かし、いんげんを２～３分ゆでる。お好きな硬さに。

  3. 3

    ザルにあけて湯をきり、いんげんを３等分くらいに切る。

  4. 4

    ボウルで★をよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    そこにいんげんを加え、よく和えたら出来上がり！

  6. 6

    和え物の定番のごま和え、「すりゴマたっぷり♪いんげんのごま和え」レシピID：18582499 もどうぞ(^_-)♪

  7. 7

    2017/7/2 クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございました！＼(^^)／

コツ・ポイント

レモン汁は少な目だとまろやかに、多目だと尖った味になります。お好みの適量を見つけて下さいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (9)

つくれぽについて

レシピ作者

37chan♪
37chan♪ @cook_40170135
に公開
レシピを参考にして作ることが多いですが、たまにレシピなしで作って美味しかったものを、覚え書きも兼ねてＵＰすることにしました(^^)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 母の親子丼 あすか
  2. レモンドレッシングのレンズ豆サラダ yayoi_table
  3. 鶏もも肉となすのとろとろチーズトマト煮 管理栄養士まいまい
  4. もっちり柔らか‎🤍じゃがいもチーズもち みゆりん🍒可憐な暮らし
  5. ダイエットの味方！鳥のスパイスグリル seiichiro
  1. からし菜のえのきツナ缶あえ まきぽっさ
  2. わたしのお花ゆでたまご saya_10
  3. 蕎麦つゆ　家でお蕎麦屋さんの味！ SKIPとうちゃん
  4. レモンとスパイスの簡単皮なしソーセージ 中村有加利