いんげんの梅マヨおかか和え

★しろねこ★ @cook_40266445
さっぱりコクとまろやかさで サラダ感覚の一品です。
このレシピの生い立ち
夏らしく&ちょっと変わったテイストで作ってみました。意外に合う気がしましたが…どうかしら(⌒-⌒; )⁈ち
いんげんの梅マヨおかか和え
さっぱりコクとまろやかさで サラダ感覚の一品です。
このレシピの生い立ち
夏らしく&ちょっと変わったテイストで作ってみました。意外に合う気がしましたが…どうかしら(⌒-⌒; )⁈ち
作り方
- 1
いんげんを茹で熱いうちに めんつゆで和える。
- 2
タネをとった梅干しをたたき、蜂蜜を加えさらにたたく、
- 3
1に2とマヨネーズとおかかを加えて混ぜる。
- 4
皿に盛り 炒りごまをちらす。
コツ・ポイント
酸っぱいのが苦手な人は蜂蜜を多めに入れ更にマヨネーズのまろやかさで さっぱりパクパクいただけると思います。
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