春を感じる♪簡単☆菜の花のごまドレ和え

Name: 春を感じる♪簡単☆菜の花のごまドレ和え
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 １パック; 塩 １つまみ; ごまドレッシング お好みの量

◎千春◎ @chiharu_haru

超簡単で美味しい♡
菜の花のごまドレ和えを作りました。
菜の花を食べると春が来たなぁって感じます♪
旬のものって素敵☆
このレシピの生い立ち
菜の花を子どもたちにも食べさせたくて、子どもの好きなごまドレで和えてみました♪

春を感じる♪簡単☆菜の花のごまドレ和え

◎千春◎ @chiharu_haru

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材料

２～３人分

菜の花１パック
塩１つまみ
ごまドレッシングお好みの量

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作り方

1

菜の花は葉の部分と芯の部分に切り分ける。鍋に水、塩を入れ沸騰したら芯の部分を入れ、少し時間を置いて葉の部分を入れ茹でる。
2

茹であがったら冷水をかけて色留めをします。大きければ気って食べやすい大きさにして下さいね。
3

水切りをした菜の花を器に盛り、ごまドレッシングをかけて完成です♪

コツ・ポイント

茹で過ぎるとクタッとしちゃうので、さっと茹でる程度でＯＫです☆

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つくれぽ

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◎千春◎ @chiharu_haru

2012/03/20 07:02に公開

自称・不器用で面倒臭がりな私でも作れる簡単節約料理を掲載中時々ズボラ飯娘に母の味を残したくて記録してます♡特別な材料は使わずおうちにあるもので♪シンプルイズベスト☆2014.3「クックパッドの大好評レシピ」2014.11「クックパッドの冬レシピ」2015.1「クックパッドの大人気おかず108 Part.2」その他2023年現在まで20冊以上掲載させて頂いてます。感謝♡

このレシピのキーワード

菜の花

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