ダイエットに!糖質制限もできるカレー

ROYPOPO @cook_40120351
高カロリー、高糖質なカレーも自分で作れば簡単にカロリーも糖質もオフ!このレシピなら全部食べても糖質13.5gです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中にどうしてもカレーが食べたくなったので作りました。軟骨で噛む回数が増えて満足度アップ!
ダイエットに!糖質制限もできるカレー
高カロリー、高糖質なカレーも自分で作れば簡単にカロリーも糖質もオフ!このレシピなら全部食べても糖質13.5gです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中にどうしてもカレーが食べたくなったので作りました。軟骨で噛む回数が増えて満足度アップ!
作り方
- 1
鍋にゴマ油を少量熱し、とり軟骨を炒める。
- 2
とり軟骨の色が全体的に変わったらたまねぎを入れて、さらに炒める。
- 3
クミン•コリアンダー•ターメリック•オールスパイスを加えて全体に馴染むくらいに炒めたら、水を加える。
- 4
水が煮立ったらアクを取り、顆粒コンソメ•トマトケチャップ•ソースで味を整えて完成!!
- 5
キーマカレーなら具を変えて…
豚ひき肉と刻んだたまねぎ、隠し味に少量の刻んだトマトを加えて。水なしで! - 6
えのきーマカレー!
細かめに切ったえのきと半月切りのズッキーニなどのお好きな野菜にツナ缶。 - 7
ひき肉とまいたけ、トマトのキーマカレーをサラダのドレッシング代わりに。
カレーサラダもおすすめです! - 8
少量のご飯にレタス、カレー、トマト、卵を乗せて。ボリューム満点でご飯が少なくても大満足!
コツ・ポイント
♪写真ではソイライスを使用してます。
♪ブラックペッパーやチリペッパーで辛味をつけても美味!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18579142