♥アスパラとじゃがいものチーズサラダ♥
komomoもも @cook_40038460
♥100人感謝♥
コロコロのアスパラとじゃがいもがとっても食べ易く、見た目も可愛いサラダです♡
このレシピの生い立ち
家にあったアスパラをポテトサラダに入れてみたら彩りも良く美味しかったので。
♥アスパラとじゃがいものチーズサラダ♥
♥100人感謝♥
コロコロのアスパラとじゃがいもがとっても食べ易く、見た目も可愛いサラダです♡
このレシピの生い立ち
家にあったアスパラをポテトサラダに入れてみたら彩りも良く美味しかったので。
作り方
- 1
チーズとハムは１㎝角くらいに切っておく。
- 2
アスパラは『がく』を取り除き、お皿にのせてラップをかけ、レンジで加熱して(１分～１分半くらい)約１センチに切る。
- 3
じゃが芋は皮をむき約1.5㎝角に切って５分くらい水にさらし、水気を切ってラップをかけ、レンジで３分～４分加熱する。
- 4
じゃが芋が熱いうちにチーズを加えて混ぜ合わせ、アスパラも加えて冷ましておく。
- 5
あら熱がとれたら、ハム・マヨネーズ・酢・コショー、(お好みで塩少々)を加えて混ぜ合わせて出来上がり♫
コツ・ポイント
*レンジは600Ｗでの加熱時間です。ご家庭のレンジに合わせて加熱時間を調節して下さい。
*チーズとハムの塩気があるので今回は塩を入れませんでしたが、手順５で、お好みで塩少々を加えてもいいです。
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