ご飯に合う豆腐グラタンです。簡単なのでやってみること間違いなし！このレシピの生い立ち某動画を見て、ちょっとアレンジしてみました♪
豆腐の水切りをします。
水を切っている間にじゃがいもをいちょう切り、玉ねぎを薄切りにします。切れたらじゃがいもをレンジで５００w３分。
水が切れたらマヨネーズを入れて豆腐を潰します。
フライパンで玉ねぎ→豚ひき肉→じゃがいもの順で炒め、味噌と塩で味付けします。
器に盛り、上から潰した豆腐をかけてチーズをのせます。あとはトースターで８～９分で完成です♪
水はしっかり切ったほうがよいです！
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
