ぬか漬けにした人参を使っているので、下味も必要なく、市販のドレッシングで味付けなので一品足りない時にパッと作れます。
このレシピの生い立ち
ぬか漬けはそのまま食べる事が多いので、少し変わった味付けにして、お漬け物ではなくおかずの1品として作りました。
ぬか漬けは乳酸菌が多いので、お腹にとても良い食品ですので、ぬか漬けをメニューに取り入れてみて下さい。