小松菜はザク切り、ベーコンは食べやすい大きさにカット。

フライパンにオリーブオイルを入れベーコンを炒める。次に小松菜を入れ、サラダエレガンスまたはスパイスソルトで味付け。

バターを入れて炒め、皿に盛り付けて出来上がり。