☆しらたきのコチュジャン&マヨサラダ☆

☆ようこりん☆
☆ようこりん☆ @cook_40144348

しらたきで作ったヘルシーサラダです♬
マヨネーズにコチュジャン&お酢をプラスしてサッパリした味付けです!
このレシピの生い立ち
春雨がなかったので急遽しらたきを導入してサラダを作りました。

☆しらたきのコチュジャン&マヨサラダ☆

しらたきで作ったヘルシーサラダです♬
マヨネーズにコチュジャン&お酢をプラスしてサッパリした味付けです!
このレシピの生い立ち
春雨がなかったので急遽しらたきを導入してサラダを作りました。

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材料

  1. しらたき糸こんにゃく 150g
  2. ハム 4枚
  3. 1個
  4. きゅうり 1/2本
  5. 大葉 5枚
  6. きくらげ 適量
  7. すりゴマ 適量
  8. クレイシーソルト or 塩 適量
  9. ※マヨネーズ 大さじ2
  10. コチュジャン 小さじ1~
  11. ※やさしいお酢 小さじ1~

作り方

  1. 1

    しらたきを熱湯で茹でて臭みをとる。

    きくらげは、戻しておく。

    薄焼き卵を作る。

  2. 2

    ハム、薄焼き卵、きゅうり、大葉、きくらげを千切りにする。

    しらたきを適当な長さに切る。

  3. 3

    ※印を合わせて2の材料を和えてすりゴマをふって出来上がり♬

  4. 4

    5/16 大根、胡瓜、大葉、ツナ、竹輪、コーンで作ってみました!

コツ・ポイント

もやし、茗荷、かいわれ、大根、ちくわ、カニカマ etc お好きな材料を入れて作って下さい。

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☆ようこりん☆
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お料理作るの大好きで簡単!楽チン!で見た目も味も美味しく作るのをテーマとしてます! 少しづつ色んなレシピを載せていきながら皆様の素敵なレシピをお借りして色んなお料理を楽しみながら♬作ってみたいと思いますのでよろしくお願いします♡                     最初の日記に(恥ずかしながら)自己紹介しました☆    頂いたメッセージにはこちらでお返事させていただきますね✿♡✿
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