簡単❗栄養たっぷりいなり寿司

☆けいなゆ❤ @cook_40075896
子供が大好きないなり寿司。野菜嫌いの子でも、モリモリ美味しく食べられますよ。
このレシピの生い立ち
子供もダンナもいなり寿司大好き❗でも、それだけでは栄養かたよりますよね~。なので、野菜を入れてみました。酢の味付けではなく、じゃこや、塩昆布の味付けのものも我が家では好評です♪
簡単❗栄養たっぷりいなり寿司
子供が大好きないなり寿司。野菜嫌いの子でも、モリモリ美味しく食べられますよ。
このレシピの生い立ち
子供もダンナもいなり寿司大好き❗でも、それだけでは栄養かたよりますよね~。なので、野菜を入れてみました。酢の味付けではなく、じゃこや、塩昆布の味付けのものも我が家では好評です♪
作り方
- 1
味付あげと一緒に小松菜に火を通す。
市販のものを使う場合は小松菜をラップにくるんでレンジでチン。 - 2
人参は細く切り、えのきはみじん切り。子供が野菜嫌いなので細かく切りました。切り方はお好みで。
- 3
お米をといで、水を入れる前に、味付あげの残った汁をジャーに入れる。水を1.5合の目盛の少しだけ下になるよう入れる。
- 4
2で切った人参とえのきもジャーに入れ、炊飯。
- 5
お米を炊いている間に、わかめを戻し、小松菜を切る。細かめに切った方が食べやすいかな~。
- 6
炊き上がったご飯に小松菜、わかめ、ごまを入れてかき混ぜる。
- 7
酢で味付けする。
うちは、これで簡単に味付け~。
- 8
あとは、包むだけ。
子供とやっても楽しめる❗
- 9
酢が苦手な子には、じゃこや、塩昆布で味付けしても美味しいですよ❗
コツ・ポイント
野菜は細かめに切ると食べやすいし、あげに包みやすいです。
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