フライパンで茄子の煮浸し
スピーディに簡単、美味しい茄子の煮浸し!
あと1品ってときにお役立ちのレシピです♡
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夏野菜を食べたくて
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夏野菜を食べたくて
茄子を食べやすい大きさに縦に切る。水で5分ほどさらして灰汁を抜く。
電子レンジで、加熱します。耐熱容器にふわっとラップをかけて火が通るまで温めてください。
その間に白ごま以外ののこりの財力をフライパンにいれ軽く煮立てておく。
火が通った茄子を3に投入!ごま油を隠し味で入れるとさらに風味が良くなります★
味が染み込むまで落し蓋をして6分程煮込めば完成!
特にありません!電子レンジで加熱することが時短のポイントです!
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