冷ご飯でも熱々でも良し、ご飯に松茸味を一袋振りかけます。

長ネギのみじん切り（今回のはごま油と塩で味付けしてます）を投入！

温めた油にとき卵１つ入れ、固まらないうちに下ごしらえをしたご飯を炒める。

出来上がり前に味ポンで風味付けるとさっぱりして、夏抜きです。