作り方
- 1
長芋は電子レンジで柔らかくし
マッシャーで つぶす - 2
1に 片栗粉、チーズ、塩コショウを入れ
手のひらでコロコロ丸める - 3
フライパンに油を少し多めに入れ
転がしながら揚げ焼きにします - 4
お皿に盛って青のりをかける
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コツ・ポイント
片栗粉はお好みで調整してください
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彼氏の母のレシピです♪長いものカリカリ、ネットリ感に、チーズの旨み、青海苔の風味がよく合います♪時間が経ったらチーズが馴染んでまた別の美味しさを堪能できます♪
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