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ガーリック塩鶏ハム
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ガーリック塩鶏ハム-レシピのメイン写真

ガーリック塩鶏ハム

まりえぐ
まりえぐ @cook_40050637

簡単にヘルシーな一品!
このレシピの生い立ち
ヘルシーにおつまみにもなるし、サラダにも利用したいし、、スープも作りたいし!
低コスト、低カロリーな
メニューを作りたくて初めは塩だけでしたが
改良してガーリック漬けにしたら美味しい.
*.。(最´∀`高)゚+..。*゚+

簡単にヘルシーな一品!
このレシピの生い立ち
ヘルシーにおつまみにもなるし、サラダにも利用したいし、、スープも作りたいし!
低コスト、低カロリーな
メニューを作りたくて初めは塩だけでしたが
改良してガーリック漬けにしたら美味しい.
*.。(最´∀`高)゚+..。*゚+

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まりえぐ
まりえぐ @cook_40050637

簡単にヘルシーな一品!
このレシピの生い立ち
ヘルシーにおつまみにもなるし、サラダにも利用したいし、、スープも作りたいし!
低コスト、低カロリーな
メニューを作りたくて初めは塩だけでしたが
改良してガーリック漬けにしたら美味しい.
*.。(最´∀`高)゚+..。*゚+

簡単にヘルシーな一品!
このレシピの生い立ち
ヘルシーにおつまみにもなるし、サラダにも利用したいし、、スープも作りたいし!
低コスト、低カロリーな
メニューを作りたくて初めは塩だけでしたが
改良してガーリック漬けにしたら美味しい.
*.。(最´∀`高)゚+..。*゚+

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材料

  • 鶏胸肉 150g
  • 塩 小2
  • にんにく(みじん切り) 小1
  • 黒胡椒 小1/5
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に肉を入れ、にんにくみじん切りと塩をまぶして冷蔵庫で30分〜一晩置く。

    • ガーリック塩鶏ハム作り方1写真
  2. 2

    鍋に沸かしたお湯で
    1を茹でる。茹汁は捨てない!スープに利用できます。

  3. 3

    お湯から取り出し、冷ましスライスして盛り付けして黒胡椒を振り完成。

    • ガーリック塩鶏ハム作り方3写真

コツ・ポイント

鶏胸肉は皮をはいで使用!

皮は捨てずにカリカリに焼いて
サラダ用に利用してもエコ!!

にんにくはガーリックパウダー代用でも良い!

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まりえぐ
まりえぐ @cook_40050637
2013/06/15 12:55に公開
みなさんのレシピ参考にさせて頂いてます。韓国大好き〜13歳の姫と韓国料理野菜中心の食事を心がけて時間をかけずにずぼらな料理を作っています!低カロリー生活目標!でも、炭水化物~パンが大好きすぎて3食パンでもいい位(笑)甘い物も大大大好き(*^^*)ストレスで半年で6kg増加中ヽ(´o`;少し痩せてきたので頑張り中!
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このレシピのキーワード

鶏ハム にんにく 鶏胸肉

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