縦１/２に切り、広い面を下にして、縦横に切れ目を入れて薄くスライスし、みじん切りにします。

ハンバーグを中火で火にかける。ハンバーグは自家製でも半製品でもレトルトでも合うと思います。自家製の場合はパン粉は少なめに

パンを2枚重ねでトースターに。中はしっとり、外はカリっとお好みの焼色に焼き上げて下さい。

後は重ねていくだけです。下に引いたパンに薄く味が付く様にマヨネーズをひきます。

良く水を切ったレタスをパンに合わせちぎりながら均等な厚さになる様に乗せていきます。片手にのせもう片方の手でパンと叩けば

レタスが平らになり重ねやすいですよ。
厚く重ねる時は、途中に下味用のマヨネーズを塗ります。

ハンバーグをのせて、好みの量のマヨネーズを。

ケチャップもお好みで。

そして玉ねぎのみじん切りをたっぷりと。

上にのせるレタスとパンを添えて調理完了。

ケチャップ･マヨネーズ・マスタードを添えて食卓へ。食べる人の好きな調味料をかけて、レタスとパンをのせて出来上がりです。

マスタードを沢山かけてみました。