トマトとバジルのチャバタサンド

ともこ姉さん @cook_40042906
チャバタはトマトとバジルを挟んで食べるのが好き♪
今日は二段重ねでソーセージも重ねました!豪快に!満足♪
このレシピの生い立ち
チャバタはこのスタイルで食べるのが一番好き♪
今日はバジル入りのソーセージも加えてみました!
トマトとバジルのチャバタサンド
チャバタはトマトとバジルを挟んで食べるのが好き♪
今日は二段重ねでソーセージも重ねました!豪快に!満足♪
このレシピの生い立ち
チャバタはこのスタイルで食べるのが一番好き♪
今日はバジル入りのソーセージも加えてみました!
作り方
- 1
・チャバタは3枚にスライスし軽くトーストする。
・トマトは薄くスライスする。ソーセージは茹でて斜め切りにする。 - 2
1段目・・
トマトソースを塗りバジル、スライスしたトマト、ボイルしたソーセージを重ねる。 - 3
2段目・・
同じように重ねる。
チャバタを乗せて軽く押さえてなじませる。ボリュームたっぷり♪ - 4
半分に切り盛り付ける。紙ナプキンで可愛く包んでみました。
コツ・ポイント
チャバタにもいろいろな形があるので、サンドしやすい形にスライスしてみてください。
切る時はラップに包んだ方が崩れにくいです。パン切包丁が崩れにくいです。もちろん切らずに、そのまま豪快にでもOK♪
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